Engels : Nederlands
a touch of = een vleugje
airtight = luchtdicht
cheese plate = kaasplank
chop = hakken
cut = snijden
cloth = doek
conditions = voorwaarden
core temperature probe = kerntemperatuursensor
cutlery = bestek
gloves = handschoenen
indication of temperature = temperatuuraanduiding
pantry = voorraadkast
lid = deksel
loaf = brood
maintenance = onderhoud
manufacturer = fabrikant
marinate = marineren
oven mittens / oven gloves = ovenwanten
prevent = voorkomen
refrozen = opnieuw ingevroren
service = service / bediening
spices = specerijen
storage area = opslagplaats
supplier = leverancier
utensils = gereedschap / materialen
store = opslaan
quality = kwaliteit
refrigerator = koelkast
display = vitrine
container = bak
convection oven = heteluchtoven
dough sheeter = deegvellen roller
bread slicer = broodsnijmachine
proofer = rijskast