Engels : Nederlands We grow older [varieties] such as Lady Rosetta. = We telen oudere [soorten] (rassen) zoals Lady Rosetta. These are [renowned] for their delicious taste. = Deze zijn [beroemd] vanwege hun heerlijke smaak. We [harvest] between July and October. = Wij [oogsten] tussen juli en oktober. Our early [crop] is planted in February. = Ons vroege [gewas] wordt in februari aangeplant. The [rejects] are plucked out. = De [afgekeurde chips] worden eruit geplukt. They are [weighed] into their packs. = Ze worden [gewogen] en verpakt. [Vegetable oil] is used to make crisps. = Voor het maken van chips wordt [plantaardige olie] gebruikt. Potatoes have to [be stored] after harvest. = Na de oogst moeten aardappels [opgeslagen] worden. They should be kept at the right temperature and [humidity]. = Ze moeten op de juiste temperatuur en [luchtvochtigheid] bewaard worden. The potatoes are washed to remove any [adhering] soil. = De aardappels worden gewassen om [vastgekleefde] aarde te verwijderen. The potatoes are [peeled] in a rotating drum. = De aardappels worden [geschild] in een ronddraaiende trommel. They are inspected on the [conveyor belt]. = Ze worden gecontroleerd op de [lopende band]. Potatoes are [graded] according to size. = Aardappels worden [gesorteerd] op grootte. Next they are cut into very thin [slices]. = Vervolgens worden ze in heel dunne [plakjes] gesneden. The final [moisture content] of the product is less than 2%. = Het uiteindelijke [vochtgehalte] van het product is minder dan 2%. The crisps are checked for colour, [defects] and blemishes. = De chips worden gecontroleerd op kleur, [gebreken] en beschadigingen. Crisps are [flavoured] in a rotating drum. = Chips worden in een ronddraaiende trommel [op smaak gebracht].