Woordenlijst . . . Stercollectie - Food - lj 4

Soak Soak the livers in a mixture of milk, salt and water.	clove of garlic Add a clove of garlic and thyme.	Blend Blend the mixture until smooth and silky.
sieve Pass the mixture through a sieve.	lined Poor the mixture into a lined and buttered terrine.	preheated Place the terrine in a waterbath, in an oven preheated to 130 degrees.
disgusting What are you eating is disgusting.	gustatory This is a gustatory experiment.	pungent smell I think it has a pungent smell.
smoked This is a recipe for smoked sheep's head.	Asian Raw seafood is legendary in Asian cuisines.	chewy Octopus is chewy and tasteless.
Salmon Salmon is a staple of the Alaskan diet.	mash “Stink heads” are consumed as a putty-ish mash.	puffer fish The fugu fish is a puffer fish.
deadly venom The puffer fish has a deadly venom in his organs.	Ingest Ingest enough of this fish's poison and you'll die.

Meng Meng het mengsel totdat het zijdezacht is.	teentje knoflook Voeg een teentje knoflook en tijm toe.	Week Week de levertjes in een mix van melk, zout en water.
voorverwarmde Zet de patévorm in een waterbad, in een tot 130 graden voorverwarmde oven.	met bakpapier beklede Giet het mengsel in een met bakpapier beklede en ingevette patévorm.	zeef Haal het mengsel door een zeef.
stinkt Ik vind dat het stinkt.	smaak Dit is een smaak experiment.	smerig Wat jij eet is smerig.
taai Inktvis is taai en smakeloos.	Aziatische De Aziatische keuken is beroemd om rauwe visgerechten.	gerookte Dit is een recept voor gerookte schapenkop.
kogelvis De fugu is een kogelvis.	puree “Stink heads” worden gegeten als een stopverfachtige puree.	Zalm Zalm is de basisbenodigdheid van het dieet van Alaska.
	binnenkrijgt Als je genoeg van dit vissengif binnenkrijgt ga je dood.	dodelijk gif De kogelvis heeft een dodelijk gif in zijn organen.