The best things are in the skin of the apple.
|
So leave the peel on.
|
Apples are great for weight control.
|
Mangos contain a large amount of vitamin C.
|
Purple grapes can prevent cancer and heart disease.
|
Pineapple keeps your bones strong.
|
Pineapple can relieve cold symptoms.
|
There have always been food trends.
|
In the raw food diet, you don't cook your vegetables.
|
The idea is that cooking vegetables kills the nutrients, the vitamins and the minerals.
|
Cooking vegetables releases the nutrients.
|
That makes it easier for your body to absorb them.
|
It also makes them easier to chew.
|
Don't cook your vegetables for too long.
|
Don't use too much water.
|
My mum always blanches or steams cauliflower and broccoli.
|
I love red peppers in my stir-fry.
|
Dad prefers to cook vegetables in the microwave to preserve the vitamins and minerals.
|
I don't like the taste or the texture of cooked carrots.
|
My sister puts spinach or beetroot in her smoothies.
|
I'm making a salad with tomato, red onion, lettuce, cucumber and some feta cheese.
|
My favourite dish is roasted sweet potato with mushrooms and green beans.
|
|
|
Appels zijn prima om op gewicht te blijven.
|
Dus laat de schil zitten.
|
De beste dingen zitten in de schil van de appel.
|
Ananas houdt je botten sterk.
|
Blauwe druiven kunnen kanker en hartkwalen voorkomen.
|
Mango's bevatten een grote hoeveelheid vitamine C.
|
In het raw food-dieet kook je de groenten niet.
|
Er zijn altijd voedingstrends geweest.
|
Ananas kan de symptomen van verkoudheid verlichten.
|
Dat maakt het voor je lichaam gemakkelijker om ze op te nemen.
|
Het koken van groenten laat de voedingsstoffen vrij.
|
Het idee is dat het koken van groenten de voedingsstoffen, vitaminen en mineralen vernietigt.
|
Gebruik niet te veel water.
|
Kook je groenten niet te lang.
|
Het maakt ze ook gemakkelijker te kauwen.
|
Mijn vader kookt liever groenten in de magnetron om de vitaminen en mineralen te behouden.
|
Ik hou van rode paprika in mijn roerbakgerecht.
|
Mijn moeder blancheert of stoomt bloemkool of broccoli altijd.
|
Ik maak een salade met tomaat, rode ui, sla, komkommer en wat feta.
|
Mijn zus doet spinazie of bietjes in haar smoothies.
|
Ik hou niet van de smaak en de textuur van gekookte wortelen.
|
|
|
Mijn favoriete gerecht is geroosterde zoete aardappel met champignons en sperziebonen.
|