Spaans : Nederlands
¡A comer! = Aan tafel
¿Cómo tomas el [café]? = Hoe drink jij je [koffie]?
¿Dónde comes [hoy]? = Waar lunch je [vandaag]?
¿[Qué] le debo? = [wat] ben ik u verschuldigd?
¿[Qué] le pongo? = [wat] mag het zijn?
A la plancha = gegrild
ahora mismo = nu meteen
al final = uiteindelijk
al horno = uit de oven
al vapor = gestoomd
alguna vez = soms
almorzar = Lunchen
pollo [asado] = [gebraden] kip
básicamente = voornamelijk
beber = drinken
calamares a la romana = gefrituurde inktvisringen
Es bastante [caliente] = Het is behoorlijk [warm]
[cambiar] de ropa = [veranderen] van kleding
cansar = vermoeien
cariño = lieveling
casero = zelfgemaakt
cerca = dichtbij
cerquita = heel dichtbij
cerrar = sluiten
chileno = Chileens
cocido = eenpansgerecht / [gekookt]
combinar = combineren
concreto = concreet
cristiano = christen
crudo = rauw
[deber] algo a alguien. = Iemand iets [verschuldigd zijn].
del tiempo = seizoens-
justo [delante de] nosotros marchaba un tractor = vlak [voor] ons reed een tractor
echar una siesta = een middagdutje doen
el acompañamiento = bijgerecht
el aguacate = avocado
el ajo = knoflook
la comida / [el almuerzo] = middageten
el arroz = rijst
el arroz a la cubana = rijst met banaan / gebakken ei en tomaat
el arroz con leche = rijstebrij
el atún = tonijn
el azúcar = suiker
el bacon = bacon
el bistec = biefstuk
el bocata / [el bocadillo] = belegd broodje
el bocadillo mixto = broodje ham kaas
[el bocata] / el bocadillo = belegd broodje
el calamar = inktvis
el chorizo = chorizo
el cocido = eenpansgerecht
el condimento = smaakmaker
el cruasán = croissant
el desayuno = ontbijt
el ejecutivo = manager
el embutido = worst / vleeswaren
el filete = filet
el flan = pudding
el gas = koolzuur
el gazpacho = koude tomatensoep
el hambre = honger
el helado = roomijs
el hielo = ijs blokje
el horno = oven
el huevo duro = hardgekookt ei
el huevo frito = gebakken ei
el ingrediente = ingrediënt
el jamón serrano = serranoham
el jamón york = yorkham
el ketchup = ketchup
el licor = likeur
el limón = citroen
el lomo = lendestuk
el melón = meloen
el menú = menukaart
el menú de hoy = het menu van vandaag
el menú del día = dagmenu
el microondas = magnetron
el pan = broeden / alleen denken
el pepino = komkommer
el pescadito = visje
el pescado = vis
el pescado fresco = de verse vis
el pimiento = paprika
el pollo = kip
el primero = voorgerecht
el propietario = eigenaar
el salchichón = Spaanse gedroogde worst
el segundo = hoofdgerecht
el té = thee
el tiempo = tijd
el tomate = tomaat
el verano = zomer
el vinagre = azijn
el vino blanco = witte wijn
el yogur = yoghurt
el zumo = sap
la comerciante = winkelier
[enseguida] / ahora mismo = meteen
eso sí = dat wel
fijo = vast
fresco = vers
plátano [frito] = [gebakken] banaan
gratinado = gegratineerd
guisado = gestoofd
ha cambiado = het is veranderd
hecho = gemaakt / bereid
japonés = Japans
juntos = samen
la anchoa = ansjovis
la carne = vlees
la carne picada = gehakt
la carta = brief
la cebolla = ui
la cerveza = bier
la coca-cola = cola
La cocina latina = De latijns amerikaanse keuken
[la comida] / el almuerzo = middageten
la costumbre = gewoonte
La cuenta = rekening
la empanadilla = pasteitje
la ensalada = salade
la especialidad = specialiteit
la esquina = straathoek
la fiambrera = lunchtrommel / brooddoos
la fruta = vrucht / fruit
la hamburguesa = hamburger
la harina = bloem / meel
la leche = melk
la lechuga = sla
la manera = manier / wijze
la mayonesa = mayonaise
la merienda = vieruurtje
la merluza = heek
la merluza a la romana = gepaneerde heek
la mostaza = mosterd
la naranja = sinaasappel
la oficina = kantoor
la opinión = mening
la patata = aardappel
la pausa = pauze
la sal = zout
la salchicha de frankfurt = knakworst
La salsa = saus
la sangría = sangria
la sardina = sardine
la siestecita = middagdutje
la sopa = soep
la tortilla de patatas = aardappelomelet
la tortilla francesa = omelet
la tostada = geroosterd brood
la verdad = waarheid
la verdad es que… = het is eigenlijk zo dat…
La verdura = groente
lácteo = zuivel-
las lentejas = linzen
lejos de = ver van…
ligero = licht
los calamares = inktvisringen
los canelones = cannelloni
los fideos = vermicelli
los frijoles = bonen
los macarrones = macaroni
más tarde = later
mejor = beter
merendar = een vieruurtje eten
mixto = gemengd
moro = moors
moros y cristianos = cubaans gerecht met bruine bonen
nadie = niemand
nuestro = ons / onze
o sea = oftewel
ofrecer = aanbieden
perdone = Pardon
picante = pittig / scherp
poner = neerzetten / neerleggen
por semana = per week
introducir / [proponer] = voorstellen
sencillo = eenvoudig
si no = anders
sin embargo = echter
Situaciones diferentes = verschillende situaties
tener hambre = trek hebben
todavía = nog steeds
tomar = nemen / drinken
traer = brengen
vegetal = vegetarisch
venga = toe maar
ya = al